《农桑辑要》


《农桑辑要》

《农桑辑要》·七卷(永乐大典本)
元世祖时官撰颁行本也。前有至元十年翰林学士王磐序,称诏立大司农司,
不治他事,专以劝课农桑为务。行之五六年,功效大著。农司诸公又虑夫播植之
宜,蚕繰之节,未得其术,於是遍求古今农家之书,删其繁重,摭其切要,纂
成一书,镂为版本进呈,将以颁布天下云云。案《元史》司农司设於至元七年,
分布劝农官,巡行郡邑,察举农事成否,达於户部,以殿最牧民长官。史又称世
祖即位之初,首诏天下崇本抑末,於是颁《农桑辑要》之书於民,均与王磐所言
合。惟至元七年至十年不足五六年之数,磐盖据建议设官之始约略言之耳。焦竑
《国史经籍志》、钱曾《读书敏求记》皆作七卷,《永乐大典》所载仅有二卷,
盖编纂者所合并,非有阙佚。《永乐大典》又载有至顺三年印行万部官牒。苏天
爵《元文类》又载有蔡文渊序一篇,称延祐元年,仁宗特命刊版於江浙行省,明
宗、文宗复申命颁布。盖有元一代,以是书为经国要务也。书凡分典训、耕垦、
播种、栽桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜十门,大致以《齐民要术》
为蓝本,芟除其浮文琐事,而杂采他书以附益之,详而不芜,简而有要,於农家
之中,最为善本。当时著为功令,亦非漫然矣。